Cos'è lo sciroppo di mais di fruttosio?
Lo sciroppo di fruttosio è lo zucchero del mais o dello zucchero di mais. Questo è un dolcificante lavorato. Qualsiasi prodotto alimentare trasformato non è salutare. Questo ingrediente si trova in centinaia di prodotti alimentari sul mercato, tra cui latte artificiale e alimenti per l'infanzia.
Perché i produttori usano lo sciroppo di mais al fruttosio?
Sebbene l'HFCS (sciroppo di mais ad alto fruttosio) sia stato ritenuto dannoso per chiunque di noi, in particolare per neonati e bambini, questo ingrediente è ampiamente utilizzato per preservare e aumentare la qualità del prodotto aggiungendo gusto, consistenza e freschezza ai prodotti, oltre a stabilità e consistenza ( punto di congelamento più basso, facilitando lo scongelamento). In cottura, gli HFC danno una doratura superiore e un sapore più dolce, e in un modo più economico. Questo è il motivo per cui gli HFC sono utilizzati nella maggior parte dei prodotti.
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Quale dolcificante è stato collegato all'alto livello di arsenico?
Alcune formule per bambini che utilizzano lo sciroppo di riso integrale biologico (OBRS) come dolcificante possono essere contaminate da alti livelli di arsenico, il tipo cancerogeno (che forma il cancro), come pubblicato nella letteratura medica e persino nella rivista Consumer Reports.
Quali sono le preoccupazioni con HFC?
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Alcuni dei famosi marchi di formulati che i genitori stanno alimentando ai bambini e i bambini hanno livelli pericolosamente alti di zucchero di mais e zucchero, che hanno contribuito all'obesità infantile e al diabete infantile (molte vittime hanno appena sei mesi). E ovviamente, queste vittime innocenti di decisioni e scelte fatte da noi, adulti, alla fine renderebbero questi bambini meno sani e con breve cambiamento della loro potenziale longevità. Questo è stato il motivo per cui ho scelto questo come titolo del mio libro sulla salute da tavolino, Let's Stop Killing Our Children, recentemente pubblicato negli Stati Uniti e presto nelle Filippine, con suggerimenti e indicazioni su come prevenire l'obesità, diabete, malattie cardiache, ictus, morbo di Alzheimer e persino cancro. (Visualizza i dettagli di questo e altri rischi per la salute su philipSchua.com)
Quali sono gli altri pericoli legati all'HFCS?
Mentre coloro che hanno un interesse finanziario in prodotti che contengono HFCS e OBRS dicono al pubblico che questi sono ingredienti sicuri, i dati scientifici indicano il contrario: queste sostanze sono malsane, pericolose. Il consumo di questi ingredienti in qualsiasi alimento è stato collegato anche a malattie comportamentali, come disturbi da deficit di attenzione (ADD), sonnolenza durante il giorno, insonnia di notte e reazioni di ansia. Altri rischi includono carie dentali, livelli elevati di colesterolo/trigliceridi e carenze nutrizionali, che potrebbero essere sottili per sfuggire all'attenzione. Gli zuccheri in generale sono dannosi per la nostra salute, in modo più significativo, tra neonati e bambini. Meno zucchero usiamo, meglio è, perché questi zuccheri, dopo che il nostro corpo li ha metabolizzati, riempiono il nostro corpo anche di grasso, carboidrati trasformati in grasso. L'opinione pubblica che i carboidrati (zuccheri) facciano solo aumentare il nostro livello di glucosio e aumentino solo il nostro rischio di obesità e diabete è falsa. Gli zuccheri portano anche ad alti livelli di grasso nel corpo, aumentando il rischio di infarto, ictus, Alzheimer e persino cancro. Sfortunatamente, la maggior parte di noi non ne è consapevole.
Anche le bibite fanno male?
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Sì, le bevande analcoliche, che nel mio libro chiamo caramelle liquide, perché sono cariche di zucchero, sono le più malsane, soprattutto per i bambini. Cola o uncola o decaffeinato, dieta o normale, tutti comportano rischi per la salute, portando a un gruppo di malattie chiamate sindrome metabolica. Ancora una volta, i genitori che amano le bevande analcoliche e introducono i loro figli a queste caramelle liquide malsane stanno esponendo i bambini a questo sottile veleno e forse accorciano la loro durata. Gli effetti negativi richiedono decenni e sono così sottili che il pubblico sembra non rendersi conto di ciò che stiamo facendo a noi stessi e ai nostri figli.
Che ne dici di succhi di frutta e bevande sportive?
Ci sono bevande etichettate come succhi di frutta o bevande alla frutta, che non sono altro che soluzioni zuccherine aromatizzate. Per quanto riguarda le bevande sportive, l'originale Gatorade con elettroliti che non hanno un sapore dolce è una buona bevanda sportiva, ma non la versione successiva con aggiunta di zucchero. I succhi di frutta sono migliori delle bevande analcoliche, ma ricorda che questi succhi sono anche ricchi di zucchero, fruttosio naturale e quelli con pre-diabete o diabete o storia familiare di diabete dovrebbero essere prudenti nel bere succhi di frutta ogni giorno. Inoltre, è meglio mangiare la frutta fresca piuttosto che i loro succhi, perché mangiarli fornisce anche fibre. Per i bambini normopeso non diabetici, la frutta fresca è salutare. Per la sete e l'idratazione, niente batte l'acqua fresca e filtrata, anche otto bicchieri o più al giorno. Ricorda, non è salutare consumare più di 100 calorie sotto forma di zuccheri aggiunti alla nostra dieta, oltre a ciò che è già nel cibo che mangiamo, come l'aggiunta di bibite o succhi a ciò che mangiamo. Bere una lattina di bevande analcoliche normali aggiunge circa 20 libbre al peso corporeo ogni anno nella maggior parte delle persone.
Le bevande energetiche sono sicure?
Ci sono una varietà di bevande energetiche sul mercato che contengono un alto livello di caffeina più alcol. Questi dovrebbero essere risvegliatori e stimolatori di resistenza. In questa rubrica più di due anni fa, il 26 aprile 2010, abbiamo avvertito il pubblico dei pericoli della bevanda energetica con caffeina più alcol, con il seguente articolo:
La combinazione di bevande alcoliche con bevande energetiche alla caffeina è un cocktail popolare oggi. Questo mix è stato ritenuto pericoloso, portando a uno stato di ubriachezza più elevato e alla guida gravemente compromessa, rispetto al consumo di bevande alcoliche da sole. C'è un malinteso molto comune che se bevi caffeina con una bevanda alcolica, l'effetto stimolante della caffeina contrasta l'effetto depressivo dell'alcol, e questo non è vero, afferma Bruce Goldberger, direttore di tossicologia presso l'Università della Florida College of Medicine. Essere completamente svegli e ubriachi può portare a comportamenti pericolosi, se non mortali.
Qual è la strategia migliore per affrontare questi problemi?
Avere i fatti medici accurati è essenziale. Su Internet, dobbiamo stare attenti nel selezionare quali dei dati in conflitto sono verità mediche e quali sono annunci pubblicitari formulati in modo ingannevole come informazioni mediche. Se provengono da un produttore o da un venditore, fai attenzione, anche se alcuni di questi sono legittimi e basati sulla scienza.
commento su youtube di ed sheeran ron weasley
Un'ulteriore navigazione su altri siti alla fine darà a chiunque una buona idea di quali siano gli annunci medici e quali siano gli annunci commerciali self-service. Gli articoli di CDC (Center for Disease Control), FDA, altre agenzie sanitarie governative e newsletter online di rinomati centri medici sono più credibili. In caso di dubbio, leggere i libri di salute attuali o consultare il proprio medico.
Quando si scelgono formule per neonati o latte per bambini, i genitori dovrebbero leggere l'etichetta del contenuto, anche di quei famosi marchi famosi, come Enfamil, Similac, Gerber, Magnolia, Selecta, ecc. Leggere e comprendere l'etichetta di tutti gli alimenti prima dell'acquisto e utilizzarli è un modo intelligente per un consumo alimentare più sano e un utilizzo più sicuro dei prodotti. Dopotutto, la prevenzione è il modo più saggio ed economico per massimizzare la salute e la longevità.
*Per ulteriori suggerimenti sulla salute, visitare: philipSchua.com
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