La carne bovina spagnola sarà ora disponibile per i filippini dopo che il Dipartimento dell'Agricoltura ne ha autorizzato l'importazione dopo tre anni di negoziati.
Il direttore del Bureau of Animal Industry, Ronnie Domingo, ha confermato in un messaggio di testo all'Inquirer che il segretario all'agricoltura William Dar ha firmato un ordine del dipartimento lo scorso 4 maggio che accredita il governo spagnolo per l'esportazione di carne bovina nelle Filippine.
Ciò consentirà al paese europeo di competere con altri esportatori di carne bovina nel paese, inclusi Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda, Canada e Giappone.
A differenza di altre varianti di manzo note per la loro tenerezza e l'alto contenuto di grassi, la carne di manzo spagnola è nota per la sua fermezza.Ayala Land cementa l'impronta nella fiorente Quezon City Quadrifoglio: la porta settentrionale di Metro Manila Perché i numeri delle vaccinazioni mi rendono più ottimista sul mercato azionario
La Spagna è il quarto produttore di carne bovina nell'Unione europea e il 14esimo esportatore al mondo.
Nonostante questo nuovo sviluppo, le parti interessate dell'industria locale hanno affermato che ciò non avrebbe avuto alcun impatto significativo sul mercato data la bassa preferenza dei filippini per la carne bovina, aggiungendo che con l'attuale panorama della fornitura internazionale, potrebbe essere più economico per i consumatori acquistare carne prodotta localmente.
Non siamo un paese mangiatore di carne perché è costoso. La maggior parte dei filippini non può permetterselo. È un segmento premium del mercato, ha affermato Rosendo So, presidente di Samahang Industriya ng Agrikultura.
Domingo ha affermato che le previsioni sul consumo di carne hanno mostrato che la domanda dei filippini di carne bovina e di vitello combinata sarebbe solo di 3,15 chili pro capite, contro 13,71 chili pro capite per pollo e 14,91 chili per maiale.